商媒在線訊:“民以食為天,食以安為先”。食品安全是關乎社會發展的大計,現代人類不僅追求吃得飽,更要求吃得好、吃得健康,餐飲業也如雨后春筍一般發展壯大,乘借著消費升級的東風成為我國支柱性產業之一,需求量還在逐年增大。然而安全問題卻始終如芒在背,為了保障餐飲業的安全與健康,首先要從餐飲業必備的基礎設備入手。
全自動隔油設備是目前餐飲業必備的基礎設備,其好壞直接影響到餐飲企業的安全與健康系數,上海凱太作為泵業的佼佼者,經過多年的探索和實踐,為市場打造出了新一代的全自動隔油設備,很好地解決了目前餐飲業所面臨的油污難題。
聚焦油污難題優化產品結構
餐飲業的特殊之處在于其關乎人們入口的食物,廚房非常容易藏污納垢,稍有不慎就會導致“病從口入”,影響大眾的身體健康,油污就是其中最為常見的一種污染,與其他污染物聚集在一起將變得十分難清理,對很多餐飲工作者而言都是極大的難題。為了改變這種現狀,上海凱太在新一代全自動隔油設備的設計中進行了改良工作,聚焦油污處理難題,將傳統方箱結構改為分層設計,中間部位是圓柱形,而頂部與下半部分則為錐形,可以更加有效地清除油脂與泥污等污染物,快速、順利排出,避免淤積滋生細菌。
增加全新功能提升產品性能
為了提高產品性能,全自動隔油設備增加了電熱功能,能夠加速油污的排出,避免產生不必要的污染物淤積,更加便于試用者控制。同時全自動隔油設備還能夠減少人力維護成本,真正做到了管理員輕松管理、設備高效排污,有相關數據現實,全自動隔油設備比傳統隔油設備的壽命更長、更加耐用,在市場中有著非常高的評價。
餐飲業的發展必定要以食品安全為主線,全自動隔油設備盡管只是餐飲業眾多設備中的一個,卻發揮著至關重要的作用,未來全自動隔油設備的使用必將日漸廣泛,成為更多場所中不必可少的基礎設備。只有像上海凱太一樣積極開拓創新,以研發為己任,才能真正設計出收到市場認可的優質產品,占據發展的制高點。(文/SUNMEDIA)